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■四面替刃式鰹節削り器
★削る前に 鰹節を削る向きを確認して下さい。
鰹節には目があり、逆向き(逆目)に削ると綺麗に削れません。
削り方 鰹節の頭側を手前にして削り器にあて、尾側をななめ上に向けます。
刃に押し当てながら削ってください。

先人の教え (お湯が沸いてから鰹節を削れ) 削った鰹節は、それくらい繊細で急速に風味が落ちます。
必要な時に、必要なだけ削って美味しく召し上がりください。
昔からずっと使われて続けてきた道具は、さすが機能的!
ご家庭に是非ともひとつは欲しい逸品です。

★結婚祝、内祝、お誕生日、母の日、敬老の日・・・のお祝いにも喜ばれています。

*商品サイズ/ 径約27.5×11.5×高さ約12.5cm
*材質 / 箱/栓
      鉋台/樫
      刃部/炭素鋼
*日本製

●手作品の為、形状・色彩・柄が多少異なる場合がございます。
   
■先人の教え
お湯が沸いてから鰹節を削れ!
先人の教えです。それくらい鰹節は繊細です。
必要な時に必要なだけ削っておいしいだしを取ってください。

★ご注文の際は、在庫の有無をお問い合わせください。

完売、生産終了の場合はご了承くださいませ。

紙袋は、ご用意しておりません。ご了承ください。

 
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています
 

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