最高の品質 正本総本店 HS2016 本焼・玉白鋼誂出刃庖刀165mm-その他

マイクロ波がデザインする「新しい世界、そして日本」11月25日〜27日 パシフィコ横浜展示ホール
●白紙二号鋼(白二鋼)を鍛え上げた本焼和包丁です
●出刃庖丁は刃幅が広く、厚くて重い包丁です
●魚をおろしたり骨をたたき切ったりするのに使用します
●魚の大きさによって長さや厚みが異なりますので、それに合った庖丁のサイズをお選び下さい
●※骨を切る場合は下のアゴに近い部分で、峰に手を当て、刃こぼれを起こさないように押し切るようにお使いください
●サイズ:刃長165mm
●材質:白紙二号鋼(白二鋼)
●日本製
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最高の品質 正本総本店 HS2016 本焼・玉白鋼誂出刃庖刀165mm-その他

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